〜相模大野でランチもディナーも本格イタリアン、trattoria IL FAVORE〜
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当店契約農家
当店では相模原市津久井郡より無農薬野菜を仕入れてます。
津久井の”とんびファーム”さんでは季節の旬、大地のうまみがぎっしり詰まった野菜がいっぱいです!
季節により作るものが違うし、自然環境でももちろん味が変わります。
当店ではそのうまみ、栄養を逃がさぬよう、極力、最小限の火入れ、調理を行うこともあります。
大地の恵み、自然の恩恵を安心してご堪能ください。

写真

とんびファーム
写真は夏に遊びに行ったときの物です。この後、野菜パーティーが行われました。

>>当店契約農家、とんびファームさんはこちら

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